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Nouvelle idée dans un vieux monde

Nouvelle idée dans un vieux monde

Avec pour objectif de moderniser la perception du vin suisse, VIKARUS vient redéfinir les normes. Avec l'aide de certains des meilleurs œnologues et vignerons de la région, seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés et gardés pour les vins VIKARUS.

Indépendant d'un vignoble spécifique, nous avons la liberté et la flexibilité de choisir nos vins selon nos goûts et non un inventaire imposé.

Brisons les normes

Brisons les normes

Lorsque le verre est soufflé, il devient naturellement rond. Pour s'en éloigner et créer le design VIKARUS, chaque bouteille doit être polie à la main, ce qui explique la complexité de nos bouteilles.

Caractérisée par ses bords et ses coins, une fois posée horizontalement, vous retrouverez la silhouette distinctive des terrasses de Lavaux.

La chute d’Icare

La chute d’Icare

Dans la mythologie grecque, Icare est le fils du maître artisan Dédale, le créateur du Labyrinthe. Après y avoir été emprisonnés à leur tour, Icare et son père tentent de s'échapper à l'aide d'ailes que son père a construites avec des plumes et de la cire.

Avant de décoller, le père d'Icare lui conseille de ne pas voler trop bas ni trop haut, afin que l'écume n'alourdissent pas ses plumes et que la chaleur du soleil ne fasse pas fondre la cire.
Une fois échappé et jouissant de la liberté de voler, Icare devient trop confiant, ignorant les instructions de son père. Lorsque la cire de ses ailes a fondu, il est tombé du ciel et s'est noyé dans la mer.

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