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Vikarus

Sapphire II

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D'une fraîcheur inégalée, le Sapphire fait figure de référence avec son millésime 2020. Composé principalement de Pinot Noir (95%), ainsi que de Gamay, sa couleur puissante est remarquable . Le profil gustatif est rond et fruité, équilibrant convivialité et complexité. Très accessible et appréciable avec un large choix de cuisine, le Sapphire est un Rosé haut de gamme que vous pouvez boire de midi à minuit.

Des raisins cultivés sur des terres parmi les plus prestigieuses de canton de Vaud et triés à l'oeil. Planté à la main. Récolté à la main. Mise en bouteille à la main.

Origine
Lavaux, Vaud, Suisse
Patrimoine mondial de l’UNESCO, AOC
by J. & M. Dizerens, Lutry

Cépage
95% Pinot Noir, 5% Gamay.
75cl.

Cadre
Le départ idéal pour un apéro réussi, meilleur servi froid.

Dégustation
Un rosé aux reflets légers et exposants des saveurs délicieuses, fruitées et élégantes. Suivi d'une plénitude en bouche confirmée par sa fraîcheur. Le corps d'un parfait vin d'été de Lavaux.

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